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Do Vinhedo à Garrafa: Como é Feita a Produção de Vinho
Boa acidez, fazendo dele um vinho de grande potencial e que com certeza melhorará com o tempo. 90 pontos – Robert Parker / 92 pontos – James Suckling / 90 pontos – Gilbert & Gaillard. Dá pra congelar a uva e prensar ela nesse estado meio congelada, meio não congelada, assim o volume de água…